Hier in Brabant geven we graag een rondje weg. Of dat nu in een restaurant of café is, op een festival of op het werk: er gaat niets boven samen genieten van een heerlijke kop koffie. Nu koffiedrinken steeds meer een beleving is geworden en we hierin smaakvollere en bewustere keuzes maken, genieten we nog meer van onze koffiebreak als het om een eerlijke kop koffie gaat. Daar staan we dan ook voor bij RondjeKoffie: een circulair koffieconcept voor horeca en bedrijfsleven, waarmee je (h)eerlijke koffie schenkt.
Altijd. Eerlijk. Heerlijk.
RondjeKoffie
We starten het Rondje…
Met onze koffieboeren en plantages; want zonder hen zouden we nooit zo’n mooi product kunnen leveren. Onze espresso blend is samengesteld uit Arabica en Robusta bonen uit Congo en India. De volle, rijke smaak van de bonen was precies wat we zochten, maar wat nog veel belangrijker is: de koffieteelt zorgde in beide streken voor hoop, vrede en verandering. Zo stelde de Nederlandse adviesorganisatie Agriterra ons in maart 2017 voor aan Gilbert Makelele: de belangrijkste ambassadeur van Congo die op het eiland Idjwi voormalige strijders traint om koffie te verbouwen. Dit biedt hen een vreedzaam leven en een stabiele bron van inkomsten. In India maakten we kennis met het echtpaar Komal en Akshay, die koffieteelt als nieuwe inkomstenbron voor de streek introduceerden. Het gevolg? Kinderen hoefden niet te verhuizen omdat hun ouders een duurzaam alternatief kregen voor het werken in de transport.
Onze lungo blend bestaat voor 100% uit Arabicabonen uit Peru en Brazilië. Ook hier zorgde het ontstaan van de koffieplantages voor grote transformaties. In Brazilie besloot een vrouwelijk voetbalteam -onder het genot van een kop koffie- dat ook zij konden bijdragen aan een diverse landbouwcultuur. Dit was het begin van Mulheres Do Café do Matão. Door samen te werken en gelijkheid in zeggenschap te waarborgen, transformeerden zij kleine plantages naar bloeiende ondernemingen. In Peru hoorde Eber Toco van de koffieteelt in andere gebieden en kreeg een ambitieuze visie voor zijn regio Churupampa: het opzetten van een agro-ecologie en circulaire landbouw. Zijn inspanningen zorgden voor zelfvoorzienende boerderijen en hielden de lokale bevolking bij elkaar, met een toekomst in hun eigen land.
Gaat jouw koffiehart ook sneller kloppen van deze inspirerende verhalen? Je leest er alles over in ons koffiepaspoort.
We maken de cirkel rond.
We zijn open en transparant.
Volledig circulair.
Hun verhaal
Op weg naar Nederland…
Met RondjeKoffie benutten we de volledige keten. Zo hebben we goed nagedacht over hoe we de nog groene parels van onze overzeese vrienden met zo min mogelijk CO2-uitstoot hier kunnen krijgen. We kozen er daarom bewust voor om onze bonen de reis naar Europa per boot te laten maken.
Is de reis klaar… branden maar!
Om onze boon smaakvol te maken, worden zij met veel zorg en aandacht gebrand door de meest duurzame koffiebranderijen door heel Nederland. Door met lokale partijen in de regio te werken verspillen we geen nutteloze kilometers. De branderijen waarmee wij samenwerken delen onze passie voor koffie en benaderen het branden ervan op basis van diepgaande kennis én een vleugje wetenschap. Hun visie? Iedere rauwe koffieboon verdient zijn eigen brandprofiel. Zo weten ze altijd tot in perfectie alle smaken uit de boon naar voren te halen.
Aanbod
Inpakken en…
We willen alleen maar werken met milieuvriendelijke producten. In onze verpakkingen is geen plaats voor plastic. Wel voor composteerbare materialen. Voor onze vaste opdrachtgevers verpakken we onze bonen in kleine afsluitbare tonnen, die hergebruikt worden (via een statiegeldconcept).
Feel good koffie met een knipoog naar Brabant
Onze koffie wordt met liefde gemaakt en dat proef je. Dat doet iets met je. Een kop koffie waar ze je ’s nachts voor wakker kunnen maken. Zou het komen door de zorg en nauwlettendheid van onze boeren? Het aroma dat vrijkomt door het langzame branden? De unieke blend van koffiebonen die we samenstelden? Wij zijn geen koffiedikkijkers. Alhoewel, we staren er wel graag naar in onze Growkit. Want ook het koffiedrab verspillen we niet. We gebruiken het om te verwerken in andere producten, zoals koekjes en energie repen. Of we kweken er oesterzwammen op, die we vervolgens gebruiken om vegetarische worstenbroodjes van te maken. Daar komen dan toch onze Brabantse roots weer even tevoorschijn.
Onze blends
Espresso
Arabica- en Robustabonen uit Conga en India
- Cacao nibs
- Kruiden
- Bruine suiker
- Gedroogd fruit
Aroma: witte peper, cacao nibs
Body: volle, krachtige smaaksensatie
Zuurheid: zacht met gedroogd fruit
Afdronk: zwarte peper, donkere chocolade, bruine suiker
Lungo
100% Arabicabonen uit Peru en Brazilië
- Chocolade
- Karamel
- Room
- Bessen
- Steenfruit
Aroma: dikke, suikerachtige karamel, cacao nibs
Body: vol
Zuurheid: bosbessen, gedroogd fruit
Afdronk: volle chocolade, romige nasmaak
Waarom RondjeKoffie?
- Eerlijke en Heerlijke Koffie: Koffie met een verhaal, direct van duurzame plantages
- Circulair Koffieconcept: Geen verspilling, herbruikbare verpakkingen en innovatief gebruik van koffiedrab
- Duurzame Logistiek en Branden: Vervoerd per boot om CO2-uitstoot te minimaliseren en gebrand door experts met passie
- Community Impact: We betalen een eerlijke prijs aan de boeren, die met de koffieteelt bijdragen aan de vrede, stabiliteit en economische groei in hun regio
- Lokale Passie: Een knipoog naar de Brabantse gastvrijheid en vakmanschap
LOVE makes the world go round
Het verhaal van RondjeKoffie is begonnen uit liefde, zoals eigenlijk elk goed verhaal begint. Die liefde zit verankerd in ons gedachtegoed. De liefde voor koffie, de liefde voor de boeren, voor ondernemen, voor onze klanten en voor het milieu. De wereld van koffie was al heel mooi, maar wij willen hem nog een beetje mooier maken. Smaakvoller. Duurzamer. Eerlijker. Heerlijker. Altijd. Doe jij mee een RondjeKoffie?
RondjeKoffie
Steeg 31, 5482 WN Schijndel
Tel +31620539066
Mail info@rondjekoffie.nu
KvK 56039875
BTW NL001739715B87
Bank NL44RABO0120141620